Keep Xoxo Darling...!!!

Voilaa...This is it!!
Hahahahaa...yeah i know, i'm not looks like a Farrah Quinn...(i can read what you think guys)


But this is my 1st mud cake, not bad, i like it! Nyoklat bangeeet...


I've got a recipes from my bff, Sabrina. Simple recipes i think...

MUD CAKE
- 150 gr margarin
- 200 gr dcc, dipotong kecil-kecil
- 4 kuning telur
- 100 gr gula pasir (1)
- 75 gr terigu protein sedang
- 25 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt BP
- 100 gr kacang tanah bubuk
- 4 putih telur
- 1/4 sdt garam
- 75 gr gula pasir (2)

Cara bikin :
1. Cairkan margarin, masukin dcc, aduk ampe dcc larut, sisihkan.

2. Kocok kuning telur dan gula pasir (1) sampai ngembang, masukin adonan margarin sedikit-sedikit sambil kocok pelan.

3. Tambahkan terigu + coklat bubuk + BP yg udah diayak dan aduk rata, masukin kacang, aduk rata.

4. Kocok putih telur dan garam sampai agak ngembang (belum kaku), tambahkan gula (2) sedikit-sedikit sampai kaku.

5. Tuang sedikit-sedikit adonan putih telur keadonan terigu, aduk perlahan dengan gerakan dari tengah kearah pinggir.

6. Tuang kecetakan, panggang 30 menit, suhu 180 derajat celcius.

Simpel yah?